현직 점주가 얘기하는 저가커피 창업기 (5)

안녕하세요 사회구성원입니다.

이전 글에 이어서 계속 작성하겠습니다.

1.3 창업비용과 기타 고려해야 할 사항

 - 도면, 인테리어, 전기승압, 에어컨용량, CCTV, 인터넷전화 등

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실제 운영하는 점주가 알려주는 저가커피 창업비용은? (4)

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  * 에어컨, 테이크아웃 창 아크릴 설치

에어컨 설치할 때는 보통 15평기준으로 한 대를 생각한다면 40평대를, 두 대를 생각한다면 20평대+30평대 혹은 30평대 두 대를 추천합니다. 

 저의 첫 매장은 15평이었는데 기존에 있던 15-20평정도 되는 시스템에어컨은 그래도 두고 추가로 40평대 천장형 인버터 냉난방기를 추가 설치했습니다. 

 두 번째 매장은 30평인데 40평형 냉난방기 두 대를 설치 했습니다. 생각보다 커피머신에서 나오는 열기가 상당합니다.
그리고 테이크 아웃창이 열려 있으면 찬 공기가 빨리 나가며 겨울에도 열손실이 상당히 발생하게 됩니다.

 그래서 처음 인테리어 시공할 때부터 테이크아웃창을 설치하시는 걸 추천합니다. 여름에는 찬공기가 빠져나가는 것 보다는 사실 각종 날벌레를 막아주는 게 가장 좋은 것 같습니다.

 아크릴 종류에 따라 금액대는 150만원에서 200만원정도 비용이 드나 장기적으로 봤을 땐 꼭 필요한 것 같습니다. 

 *CCTV 및 기타  

 다음으로 필요한 건 CCTV와 인터넷, 매장 전화 등을 들 수 있습니다.

 인터넷은 원하시는 걸로 설치를 하시면 됩니다. 전화는 선택사항인데 저는 전화선은 있지만 사용은 하지 않고 있습니다. 그 대신에 세컨폰을 하나 장만하여 매장번호를 사용 하고 있습니다. 

 그 이유는 제가 없을 때 매장으로 연락이 오는데 일반적으로는 미리 전화주문 혹은 단체배달 문의가 많습니다.  이럴 경우 아무래도 알바 보다는 제가 직접 받는 게 편해서 그렇게 했습니다만 편하신 방법으로 하셔도 좋을 것 같습니다. 

 외국에 나가거나 혹은 일이 있을 땐 매니저에게 매장 핸드폰을 맡길 때ㅐ 있습니다.

 CCTTV 는 선택해야 할 사항이 렌트를 할지 구입을 할지 결정을 해야 합니다. 저는 두 매장 모두 구입을 했습니다. 초기에 비용이 들더라도 매달 고정비를 낮추는 게 더 좋다는 생각이었고 지금도 그 생각에는 변함이 없습니다. 4채널(4대의 카메라)의 2-300만화소만 하셔도 충분합니다.

위 사진과 같이 쉽게 어디서든(외국에서도) 앱을 통해 휴대폰으로 가게사정을 확인할 수 있습니다. 
초기 비용도 60만원(부가세별도)으로 설치를 했습니다. 1-2년 봤을 땐 매달 렌탈보다는 직접 구입을 추천 드립니다. 

 * 사업자등록증 신청

사업자등록증을 신청하는 방법은 다음과 같습니다:

1. 필요한 서류 준비: 사업자등록신청서, 신분증, 임대차계약서, 도면 1부, 영업신고증 등이 필요합니다.
2. 세무서 방문: 준비한 서류를 가지고 세무서 민원봉사실에 방문합니다.
3. 서류 제출 및 면담: 세무서에서 구비서류를 확인하고 면담을 진행합니다.
4. 사업자등록증 발급: 사업자등록 신청일로부터 2일 이내에 사업자등록증이 발급됩니다. 
단, 세무서에서 사업장을 확인해야 하는 경우에는 7일 이내에 발급됩니다.

 또한, 홈택스에서 공인인증서를 가지고 있으면 세무서에 방문하지 않고 인터넷을 통해 사업자등록 신청 및 구비서류 전자제출이 가능하며, 사업자등록이 완료되면 사업자등록증 발급도 가능합니다.

 참고로, 개인사업자는 연간 공급대가에 따라 간이과세자와 일반과세자로 구분되므로 자기에게 맞는 올바른 과세유형을 선택해야 합니다. 

 간이과세자는 연간 공급대가 예상액이 8,000만원 미만인 개인사업자를 의미하며, 일반과세자는 연 소득 4,800만원 초과인 사업자를 의미합니다. 

 일반적으로 저가커피는 처음부터 일반과세자로 신청을 합니다. 이런 부분은 대부분 본사에서 안내를 자세히 해주기 때문에 크게 신경쓰시지 않으셔도 됩니다.

오늘은 여기서 마무리 하겠습니다.

다음에는 상권 분석 및 상가 부동산 계약 시 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 감사합니다.